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Qui sommes nous?
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Notre entreprise artisanale est située au cœur de la Chalosse, au sud des landes, à deux pas du béarn et du pays basque.
Notre terroir landais est riche en produits de qualité que nous transformons pour le plaisir du bien manger et du bien vivre.
La qualité avant tout! Telle est notre passion que nous voulons partager avec vous.
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Fabrication
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Nous sommes très attachés à des principes essentiels qui concourent à cette qualité.
Nous sélectionnons des matières premières de tout premier choix.
Nous élaborons toutes nos fabrications dans des locaux certifiés, répondant à des règles d'hygiène très élevées.
Nous assurons rigoureusement leur traçabilité. Nous collaborons étroitement avec les services vétérinaires ainsi qu'avec le centre technique de la conservation des produits agricoles.
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Spécialités
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Nous vous proposons un large choix de produits naturels et authentiques, sans ajout d'arôme ni autre artifice.
- Foie gras de canard
- Bloc de foie gras de canard
- Paté au foie gras de canard
- Rillettes de canard
| - Confits de canard
- Cassoulets au confit de canard
- Asperges des landes
- Civet de canard
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